大阪の道頓堀

こんにちは佐藤です。

前回の淡路島から大阪に行きました。

大阪の道頓堀でくいだおれ太郎に会いました。

くいだおれビルの入り口に立っていて会えたのが嬉しかったです。

くいだおれ人形2

大阪ではたこ焼きが有名なので、道頓堀川添いのたこ焼き屋さんで買い求めて食べました。大阪のたこ焼きは、中身がとろとろでとても熱くてすぐには食べれませんが、とても美味です。

たこ焼きのあとにホルモンが食べたくで「昭和ホルモン」の店に入りました。

昭和ホルモン       こりこり

チェーン店のようですが、大阪で食べるホルモンが昭和のレトロ感とぴったりでした。

ふだんあまりホルモンを食べる機会がないので、皆美味しく満足でしたが、とくに「こりこり」とうい部位の食感が良く美味しく思わずおかわりしてしましました。

佐藤でした。

 

輸入住宅のインデュアホームをこれからもよろしくお願い致します。

 

和菓子の日

こんにちは!薄田です!

6月16日・・・今日は和菓子の日だそうです(^O^)/

皆さん、和菓子って好きですか??

わたしは和菓子好きです!あんこが入っているおまんじゅうとかいいですね!

あんこを包む生地はお餅も好きですが、蒸してある生地の方がより好きです♪黒糖饅頭とか紅葉饅頭とか!

あとは芋羊羹とかどらやきとか、ちょっともそもそっとしているものが好きですね(*^_^*)

 

自分の画像フォルダで何か和菓子の写真あるかな?と探してみたんですけど、ケーキやブリュレなど洋風なお菓子ばかり・・・

よく考えると洋菓子はケーキ屋さんのイートインとかカフェとかありますが、和菓子ってなかなかイートインってこの辺では見かけないかもしれませんね!

お団子や煎餅も旅先で食べたりすることはあっても、座ってじっくり食べるっていうよりはその場で立って食べたり、食べ歩きみたいな形で食べることが多いからあんまり写真とか撮ってないのかもしれないな~と思いました(‘_’)

 

・・・なんだか話がずれていまいました!

 

そういえば、またまた話がずれてしまいますが、「ばったら焼き」って皆さん知ってますか??

小さい頃よく食べてたんですけど、よく考えたら名前的に全国区ではないよなぁ??と思って検索かけたらやはり!

秋田市や南秋田郡、能代周辺の郷土料理らしいですね!初めて知りました((+_+))

ひっくり返すときにバタン!と音がするからばったら焼きと言うそうです。ほぉ~、由来も調べてみて初めて知りました!

ホットケーキを焼く要領で材料を用意してもらい、ホットケーキミックスにあたるところを小麦粉に置き換えて混ぜて焼くだけの簡単料理です!

素朴な味でおいしいんですよね(^O^)/

小さい頃自分で作ってたときは、卵無しとたまに牛乳無しで作ってた記憶があります。小麦粉と水と砂糖のみ(笑)

こうなるとただの小麦粉焼きですね(笑)

興味があるけど、ばったら焼きって知らないよ!って方、是非正規な材料で作ってみてください(^^♪

 

すすきたでした(^O^)/

 

 

-♪輸入住宅といえばインデュアホーム秋田 茂木建設♪-

旧節句とピアノの話

こんにちは!薄田です!

ここ数日気温が戻ってきて過ごしやすい日が続いてますね♪

本日なんてもう暑いくらいですが・・・(笑)

しかし、もうじき梅雨入りするそうなので気を引き締めていかないといけませんね(-“-)

今年こそは湿気に勝ちたいです((+_+))

 

IMG_3496

さて、先日実家に帰ったんですが、旧節句で笹餅を包む手伝いをしました(^O^)/

写真は包む前です!この後笹で包んで紐で縛るんですけど、お察しの通り不器用な為、完成後の写真はとても見せられる状況ではなかったので割愛します(笑)

このお餅をきなこをつけて食べたんですけど、素朴な味でおいしかったです(^^♪

しかしもうこのように旧節句行事を行うお家は最近では少なくなってきているらしく、このお人形も飾る家が少なくなってきたと聞いたので、飾ったところを一枚撮らせていただきました!

IMG_3509

 

IMG_3502

そしてピアノを久しぶりにがっつり弾きました!

10年くらい習っていて、辞めてからもたまにポロポロ弾いていたんですけど、上京したりなんだりしているうちにすっかりピアノから離れてしまい・・・

久しぶりに弾くピアノはボロボロでした((+_+))笑

両手が動かないうえに譜面も読むのにもかなり時間がかかりましたね!

前はこんなじゃなかったのに・・・!というもどかしさでイライラ・・・(-_-;)

せめて前に発表会で弾いた曲は取り戻せるように頑張りたいなと思うところです・・・

慣れてきたらまた新たに弾ける曲を開拓したいですね(^O^)/

 

すすきたでした(^^♪

 

 

-♪輸入住宅といえばインデュアホーム秋田 茂木建設♪-